Sosurile se fac în bucătărie
Butter chicken, bourguignon, curry. Fiecare are sosul lui, gătit separat, de la zero.
Mese gândite,
nu doar gătite
Ready meals cu proteina, caloriile și gramajul scrise pe fiecare ambalaj. Pasteurizate, nu conservate. Țin 7 zile la frigider.
Vezi meniul
Ce este un ready meal?
O masă completă, gătită dinainte și gata atunci când ești tu. O încălzești, o pui pe masă și ai terminat, fără pregătire, fără rețete, fără bucătărie dată peste cap.
Doar că „ready meal” poate însemna lucruri foarte diferite: de la mâncare proaspăt gătită, cu ingrediente pe care le recunoști, până la produse industriale cu termen de valabilitate de luni de zile. Diferența se înțelege din câteva întrebări simple.
Pe scurt
- Cine gătește?
- Bucătari, în fiecare zi.
- Cum se păstrează?
- Pasteurizare, apoi frigider.
- Conservanți?
- Niciunul.
- Cât ține?
- 7 zile la frigider.
- Ce scrie pe eticheta caserolei?
- Ingredientele, caloriile, proteina și gramajul.
Gătit de la zero
În bucătăria noastră, bucătarii gătesc zilnic aceleași rețete pe care le-ai comanda la restaurant. Diferența este la pasteurizare, ambalare, frigider.
Gust construit din gătit
Condimentele, tehnica și timpul de gătire dau gustul fiecărei porții. Fără conservanți și fără potențiatori de aromă.
Gătit sănătos: cuptor, grătar, abur
Fără prăjeli și fără exces de ulei. Gustul vine din ingrediente, condimente și modul în care sunt gătite.
Aceiași furnizori ca restaurantele
Carne, pește și legume de la furnizorii cu care lucrează bucătăriile premium din București.
Listă scurtă de ingrediente
Dacă un ingredient are nevoie de explicații ca să înțelegi ce este, nu își găsește locul în rețetă.
Mai puține calorii
Când vrem o rețetă mai ușoară, ajustăm ingredientele, nu micșorăm porția. Pentru că o masă trebuie să te sature, nu să te trimită înapoi la frigider după o oră.
O rețetă intră în meniu doar dacă merită să ajungă pe masă.
Vezi meniulCum rezistă 7 zile fără conservanți
Prin pasteurizare, tehnică folosită și de bunicii noștri. Căldura controlată reduce microorganismele care alterează mâncarea, iar păstrarea la rece face restul.
în bucătărie
1 · Gătim
Bucătari gătesc rețetele în bucătăria noastră, în loturi, cu sosurile făcute pe loc. Nimic nu se asamblează din ingrediente reci.
în caserolă
2 · Ambalăm
Folia se mulează pe preparat și scoate aerul. Fără BPA, reciclabil, merge la microunde.
la abur
3 · Pasteurizăm
Preparatul ambalat trece prin abur cald, apoi prin răcire bruscă. Fără conservanți, fără aditivi.
la rece
4 · Livrăm la rece
Lanț de frig până la ușa ta. În București și în toată țara.
De ce are gust meniul FoodKit
Mâncarea „sănătoasă” a rămas prea mult timp blocată în combinația clasică de piept de pui, orez și broccoli. Corectă pe hârtie, dar greu de așteptat cu poftă.
La FoodKit gătim rețete care au sos, condimente și profunzime: bourguignon de vită, butter chicken, curry thailandez. Informațiile nutriționale sunt deja calculate și trecute pe ambalaj, așa că nu trebuie să alegi între gust și control.
„Carnea este fragedă și aromată, iar piureurile sunt preferatele mele.”
„De legume efectiv m-am îndrăgostit.”
O masă care te ține în ritm
O masă bună ar trebui să te țină câteva ore, nu să te lase fără energie sau să te trimită din nou la frigider.
De aceea construim fiecare porție cu suficientă proteină și un gramaj care chiar înseamnă o masă. Când vrem mai puține calorii, ajustăm ingredientele, nu micșorăm farfuria.
Caloriile și proteina sunt trecute clar pe ambalaj, ca să știi ce mănânci.
Noodles cu creveți
641 kcal
33 g proteină
400 g
49 lei
Adaugă
Mâncare de mazăre cu pui - Family Pack 1kg
1185 kcal
93 g proteină
1000 g
63 lei
Adaugă
Varză calită - Family Pack 1kg
464 kcal
7 g proteină
1000 g
42 lei
Adaugă
Gulaș de porc - Family Pack 1kg
1130 kcal
50 g proteină
1000 g
85 lei
Adaugă
Pulled Chicken BBQ cu piure de cartofi și praz
638 kcal
37 g proteină
400 g
45 lei
Adaugă
Curcan cu dulceață de ceapă și bulgur aromat
758 kcal
55 g proteină
400 g
50 lei
Adaugă
Întrebări frecvente
Peste 50, între care supe, feluri principale și porții de familie (Family Pack, 1 kg). Pe fiecare sunt scrise caloriile, proteina și gramajul.
Pe fișa fiecărui preparat din meniu: ingredientele, alergenii, caloriile, proteina și sarea. Toate preparatele sunt produse într-o unitate autorizată care procesează pește, țelină, muștar, susan, gluten, lapte, ouă, soia și fructe cu coajă.
În caserolă cu folie skin: folia se mulează pe preparat și scoate aerul. Fără aer, mâncarea ține 7 zile fără conservanți și își păstrează textura și gustul. Folia e fără BPA, merge la microunde și e reciclabilă.
Nu avem un meniu separat pentru diete speciale. Pe fiecare preparat găsești ingredientele, alergenii și caloriile, ca să alegi ce ți se potrivește.
Lucrăm cu furnizori selectați atent și alegem ingredientele după calitate, nu doar după disponibilitate. Pentru produsele sezoniere, preferăm producători locali și ingrediente naturale.